Danas na meniju: Kiselo mlijeko

Više od autora
- Danas na meniju: Pommes frittes
- Idealan zet
- Recenzija intervjua Mlađe Begović
- Istražujemo: Pivo & žestica - nuspojave
- Ćube
Više iz kategorije
Za početak pitanje: koliko ste puta ovih tjedana bili, baš onako opasno, mamurni? Ako je, očekivano, odgovor više od jedanput, tada znate kakva je muka naći univerzalan recept protiv jutarnje glavobolje i dehidracije.
No, odgovor uvijek leži u jednostavnoj i prastaroj recepturi: najbolje je da u hladnjaku uvijek imate zalihu običnog kiselog mlijeka. Bilo bi idealno da je svježe, ali ne brinite i ako je odležalo koji mjesec, najgore što mu se može desiti je da se još malo više - ukiseli.
Naravno, idealno bi bilo ono domaće, iz staklene čaše, koje se jede žlicom, ali znamo da malo vas ima garsonijeru s pogledom na pašnjak, pa će poslužiti i ono kupovno, ali u pakiranju od najmanje pola litre.
I sada ono najvažnije, potrebno ga je iskapiti odmah nakon povratka iz alkoholne putešestvije, najbolje naiskap. Kiselina i masnoća apsorbirat će dio alkohola, a nadoknadit ćete i nešto izgubljene tekućine.
A da ne govorimo o blagotvornom djelovanju na vašu crijevnu floru, što ćete osjetiti za par sati.
Nekoliko puta.
Ako ipak volite sanirati učinke cuge dan tek dan poslije ili ste naprosto zaboravni (što se cugerima događa), onda su najbolji drugi mliječni proizvodi kao što su surutka i mlaćenica, koji su osim toga blagotvorni i za jetru.
Kao što im i ime govori, nisu baš prefini, ali koji to lijek jest?




Ovaj tekst još nije komentiran. Budi prvi.