Više od autora

• Hamburger - mit ili stvarnost?
• Čvarci
• NOVO! NEU! ĐšJ! Evo sisa, evo ludila!
• FOTO: Jebo Tita, naš je idol Dita!
• Jubilarna Žuja!

Više iz kategorije

• Danas na meniju: Pommes frittes
• Pilule za lilule
• Dita predvodila svoju reviju rublja
• Hamburger - mit ili stvarnost?
• Idealan zet

Smatrate da je domaća ponuda piva slaba i neraznolika te da vaše zahtjevno znalačko muško nepce zaslužuje nešto više? A dobre uvozne pive, samostanske delicije i trapističke delikatese su vam preskupe?

Ne očajavajte, nego uzmite stvar (ne tu!) u svoje ruke i kao svaki pravi šmeker koji je isprobao sve što se nudi na tržištu, počnite sami proizvoditi svoju pivu.

Nećete biti jedini - u Hrvatskoj se time bavi nekoliko desetaka pivskih gurmana, a svakog dana ih je sve više i više.

Sve što vam treba je nešto malo sirovina od kojih je većina poput vode lako nabavljiva, dok ćete za se ostale lako snaći putem interneta ili, još bolje - privatnim kanalima.

Ne budite stidljivi i pitajte, u Zagrebu u sklopu Društva prijatelja piva postoji sekcija kuhača piva, pa je najbolje da s njima razmijenite iskustva, dok mi ostali, kao zahtjevni kušači, degustiramo konačni proizvod.

Ne očajavate ako vam iz prve ne ispadne dobro, prvi pivčići se ionako u vodu bacaju (pa recikliraju), a još uvijek su uglavnom bolji od q-packova robnih trgovačkih centara.
Jedini problem s kojim bi se mogli suočiti je prijekoran pogled vaših boljih polovica, koje se bune da ste im uzurpirali svo posuđe za pripremu ručka i ne prihvaćaju vaše objašnjenje da vam kada i veliki lonac trebaju za proces fermentacije.

Vi se branite činjenicom da za razliku do većine u ovoj zemlji bar nešto proizvodite i da ćete kroz koju godinu postati pivski mogul.